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いつも鶏肉からスタートして、 もも肉5種類からその日の好みで。 せぎも、せせり、胸肩肉などなど。 牛肉は、ロースに上ミノなどホルモン系を。. 一通り酒がすすみそうなオツマミをオーダーしてみましたが、 味はどれも全般的に美味しくボリューム感も良心的な内容に思いました。 特にかき揚げはメガクラス☆ そうこうしているうちに蕎麦を頂きたくもなり、 田舎ざる普通ざる（更級？）でダブルオーダー。 本日のソバは確か北海道は弟子屈町摩周湖の ものと書いてあったかな。
店内は日曜日で込み合っていたのですが、ラッキーな事に少し待って入店出来ました洋服に臭いがつかないように、かなり吸い込みの強いファンがある事や、椅子の引き出しには荷物も上着も入れられて嬉しいそして紙エプロンを着用。トイレにあるモンダミンも嬉しい。店員のチーフの男性が親切に応対してくれたオーダーもテンポ良く出てくるタレはガラスポットに2種類あり量がたっぷりなのも嬉しい桜肉やランプ、カルビ、チョレギサラダ、ホルモンと食べすすめ絞めに冷麺、、、まだイケルーーーという事で肉めしチャーパン。.
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