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. ドリンクとフォワグラのムース、汲み上げ湯葉のグラタンをオーダーしました。 フォワグラのムースはバゲットに塗って食べるペーストのようなもので、名称から思い浮かべるものとギャップがあり少しがっかりしたのですが、くせがなく軽い食感で万人向きだと思います。 グラタンは汲み上げ湯葉をベースに具が生麩と茄子。
店舗の外観はビルの1F部分でやや味気ない感じですが、店内へ入ると印象は一変。大きなL字型のカウンターがあり(18席ほど)、間接照明がおしゃれです。落ち着いた雰囲気ですし、焼き網の上には煙を吸い込むダクトが完備した無煙ロースターなので、匂いを気にせず昼間からでも使いやすいでしょう上質な「黒毛和牛」がリーズナブルにいただけます。.
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