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今回は君を信用するとして、もっと簡単な、制限酵素処理とアガロース電気泳動でおかしくないかどうか確かめることにしよう君はマイクロピペッターを使ったことがあるかな？分子生物学実験は、扱う試料がとっても微量なので、こんな機械を使って任意の試料を測りとるんだ。ギルソン社のピペットマンという名前が代名詞のようになっているけど、これが先ず使いこなせるように手を慣らしてねじゃあ君の持ってきたDNAから少し分注して、いろいろな制限酵素で切ってみよう。制限酵素というのはもともと、細菌から見つかってきた酵素で、特定のDNA配列を認識してDNAを切る性質を持っているんだ。
メインはチキンの香草焼き。 見た目からボリューム満点。 チキンにどうやってナイフを入れたらよいか分からずいたら、 スタッフの方が優しく教えてくれま.。. えびのオリーブオイルソースかけ 魚のカルパッチョ ☆野菜ときのこの網焼きバーニャカウダソースとともに（最高！） 蟹と栗のパスタ 平茸のリゾット ☆鴨肉・・・外皮はパリパリ、中のお肉は柔らかくて、うまかった デザート、カプチーノ どの料理も、素材のよさに加え、手間をかけた調理であることがよく分かりました。 連れはソースの旨さに驚嘆していました。特にバーニャカウダソース、絶品でした。.
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